商品説明
栄養豊富な伊勢志摩の海で育った鮑。昔ならではの海女の素潜り漁で1個1個丁寧に獲っています。この地で獲られた鮑は伊勢神宮にも奉納され、希少価値が高い極上品です。
黒あわび
黒あわびは漁獲が少なく、鮑の中でも高級品とされています。身は肉厚で歯ごたえがあり、また火を通してもふっくらとしているのが特徴です。お刺身やバター焼きがおすすめです。
赤あわび
白あわびとも呼ばれることもあり、黒あわびと同様に高級贈答品として使われています。また伊勢神宮に奉納されている熨斗鮑にも使用され、その身は柔らかく、ステーキや酒蒸しなど、お楽しみいただけます。
赤・黒あわびお祝いセット
伊勢志摩地方では、妊婦さんに赤・黒あわびを一緒に食べさせると、健康で心が澄んだ、また目の綺麗な子供が産まれると言われています。
注意事項
■この商品は代金引換のご利用ができません。決済方法の選択項目ではクレジット決済、または銀行振込（先払い）のどちらかでお願いいたします。
■生もののため同梱包不可です。
■生食可否／生食は可能ですが、加熱をおすすめします。
■配送方法／生きたままお届けする為、冬は常温便、暖かくなればクール便での発送になります。
■保存方法／10℃以下で保存してください。※セルは活き牡蠣ですので、密閉は避けてください。
■消費期限／発送日から4日間※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
